(一)操作前的準備與檢查：
1、每個湯藥煲及充填管路必須過了充分的清洗，無任何雜物及污垢。
(二)操作程序
1、裝藥：
(1)按照一定的比例向玻璃筒里注入適量溫水。
(2)將要煎制的中草藥裝入亞麻布袋內，再將裝藥的布麻袋入不銹鋼過濾中，最后將裝完藥的過油放進油網放進湯藥煲的玻璃筒里。(進行浸泡，并適當的攪拌)。
(3)將藥袋口翻向玻璃筒外邊，蓋好玻璃蓋。
2、煎藥：
(1)對需要煎藥的湯藥煲，按一下該湯藥的“加熱”鍵，即刻有“笛”聲提示。同時加熱指示燈(紅色)亮，“武火”指示燈(黃色)閃亮、鍋體加熱指示燈(紅色)亮。湯藥煲處于全功率加熱狀態。 此時，“加熱時間”顯示器，可利用上、下鍵來重新設定其值。顯示上一次“武火”加熱時間設定值，并到倒計時顯示。
(2)“武火”加熱時間倒計時顯示為零時，有“笛”聲響提示，湯藥煲的加熱方式自動由“武火”轉換為“文火”方式。此時加熱指示燈(綠色)繼續亮。“文火”指示燈(綠色)閃亮，鍋體加熱指示燈(紅色)閃亮，湯藥煲處于半功率加熱狀態。這時，“加熱時間”顯示器顯示的是“文火”最后加熱時間的設定值。并倒計時顯示。此時同樣可利用上、下調鍵修定設定“文火”的加熱時間。
(3)“文火”加熱時間倒計時顯示為零時，有“笛”聲響提示，鍋體加熱指示燈(紅色)滅，“加熱時間”顯示器有([])符號顯示，加熱停止。
(4)此時加熱指示燈紅燈仍亮，按一下“加熱”鍵，指示燈紅燈滅，煎藥結束。
