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廣東安德利智能設備有限公司


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廚房立式兩門不銹鋼低溫速凍冷柜

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所  在  地佛山市

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更新時間:2023-01-22 08:24:40瀏覽次數:270次

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產品簡介

廚房立式兩門不銹鋼低溫速凍冷柜

詳細介紹

【產品參數】

型號Model

溫度℃

功率PowerW

外形L*W*H(MM)

SDW-BX-QA-2

-10~-18

900

620*760*1980




【產品介紹】

安德利速凍柜主要零部件產地
1.壓縮機:法國泰康;
2.壓力繼電器:丹麥DANFOSS
3.干燥過濾器:丹麥DANFOSS
4.壓力控制器:丹麥DANFOSS
5.風機德國:EBM
6.溫度繼電器:德國;
7.時間繼電器:日本OMRON
8.中間繼電器:日本OMRON
9.腳輪:中美合資。

【產品特點】
1、冷柜結構緊湊、線條流暢,外觀豪華氣派
2、全風冷設計,超大蒸發面積銅管,制冷快,速凍保鮮效果強
3、精確的微電腦控制柜溫和顯示柜溫,誤差更小,柜內溫度一目了然
4、全不銹鋼整體拉手,自動回歸門設計,簡約、方便開啟自如
5、燕尾式門封條結構,密封設計,有效防止冷氣流失,且易清洗、更換
6、可放置標準400*600標準烤盤,或1/1GN盤,集美觀及實用性于一體
7、可拆卸萬向腳輪設計,移動、使用兩方便
8、全不銹鋼的外殼及內膽,抗腐蝕,經久耐用、美觀易清潔

9、聚氨脂整體發泡,高強度、高密度,安全、省電又美觀

【產品優勢】

速凍是指食品迅速通過其冰晶生成區,當平均溫度達到 -18℃ 時而迅速凍結的方法。食品在凍結過程中會發生各種各樣的變化,如物理變化(體積、導熱性、比熱、干耗變化等)、化學變化(蛋白質變性、色變等)、細胞組織 變化以及生物和微生物的變化等。快速凍結食品的特點是限度地保持了食品原有的營養價值和色香味。也就是說,在凍結過程中必須保證使食品所發生的各種變 化達到的可逆性。

使用速凍柜快速凍結食品優點:

1)避免在細胞之間生成大的冰晶體

2)減少細胞內水份外析,解凍時汁液流失少

3)細胞組織內部濃縮溶質和食品組織,膠體以及各種成分相互接觸的時間顯著縮短,濃縮的危害性下降到程度

4)將食品迅速降低到微生物生長活動溫度之下 有利地抵制微生物的增長及其生化反應

5)食品在凍結設備中停留時間短,有利于提高設備的利用率和連續性生產

大多數食品在溫度降低到 -1℃時開始凍結,在-1℃~-5℃之間大部分冰晶生成,這個階段叫做冰結晶生成階段。快速凍結可以使此階段的凍結時間大大縮短,可以以速度排除這部分熱量,這對提高速凍食品的質量具有重要意義。


【售后服務】
1、產品自售賣之日起計,免費保修一年(玻璃門、照明燈管不在保修范圍內)
2、廣東省內24小時內,省外48小時內
3、產品實行免費保養,每三到六個月由售后維修工程師免費指導保養
【產品應用】
安德利產品廣泛應用于:超市、商場、便利店、士多店、酒店、酒樓、賓館、藥、醫院、機關單位、中西餐廳、學校食堂、蛋糕店,甜品店、西餅屋、酒吧、KTV、咖啡館、奶茶店、果汁冷飲店、啤酒屋、大排檔、農貿批發市場、實驗室等。
【合作伙伴】
◆連鎖便利店:美宜佳、天福、喜市多、易站、家樂通、想家等連鎖便利店
◆連鎖超市:好又多、華潤萬家、天虹、新一佳、家樂福、吉之島等大型超市


關鍵詞:壓縮機 控制器

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