在生活中，香料和調味料是的，用于各種美食、湯料、燉菜等，以增強餐點的香氣和風味。近幾年，由于經濟的發展，可支配收入的增加，調味品和香料市場的需求激增。除此之外，為了方便和消費，即用型香料也見證了勞動人口的顯著需求。除了準備膳食外，香料還用于保存、護膚和藥用價值。
常見的香料是牛至、羅勒、芫荽、薄荷、生姜、豆蔻、丁香，通常，它們被干燥并磨成粉以備進一步使用。這些干燥和粉狀的香料具有高度吸濕性，當濕度高時會從周圍空氣中吸收水分并變得粘稠。在包裝過程中，粘性粉末會堵塞灌裝系統并影響包裝過程中的自由流動。潮濕的粉末還會粘在包裝紙上，從而減慢過程并造成衛生問題。它還縮短了產品的保質期。
除了包裝問題外，隱藏的水分還會影響其核心特性，如香氣、顏色、味道。當豆蔻、肉桂、辣椒等香料由于水分的存在而未正確干燥時，它們會失去香氣、顏色和味道。豆蔻干燥不當會導致發霉，使其不適合加工和長期儲存。即使是肉桂葉也含有大量揮發性香氣，如果葉子在推薦溫度下干燥，這些香氣就會消失。此外，水分會導致微生物生長，從而縮短其保質期。
香料制造商和貿易商面臨的一些常見問題是：
1.顏色、香氣和風味等化學性質的變化
2.失去新鮮感
3.緩慢干燥過程
4.干燥不均勻
5.變得粘稠
6.灌裝系統中的自由流動
7.保質期短
新馬干燥解決方案：
為了保持風味、香氣、顏色、新鮮度并減少產品，香料必須在一定條件下干燥。對于香料干燥，潔凈型熱風循環烘箱和調味料干燥機是有效的解決方案之一。它們由一個帶有托盤的室組成，用于干燥香料。這種的空氣分布模式優化了干燥能力和時間。
除此之外， 推薦使用潔凈型熱風循環烘箱和調味料干燥機進行濕度控制，因為它可以在極低的露點下連續向腔室輸送干燥空氣，而不管環境條件如何。潔凈型熱風循環烘箱和調味料干燥機可在低溫下為所有香料提供良好的干燥效果。在香料的包裝和儲存過程中也應使用潔凈型熱風循環烘箱和調味料干燥機，以延長其保質期。
潔凈型熱風循環烘箱和調味料干燥機配備低噪音軸流風機和自動溫控系統。循環系統全密封，熱效率35-45%，可達到70%。節省能源，干燥物料均勻，出廠價低。
潔凈型熱風循環烘箱和調味料干燥機的應用場景：
烘干箱適用于制藥、食品、脫水蔬菜、干果等行業的原料干燥脫水。
香料：生姜、紅辣椒、黑胡椒、香草、姜黃、煙草、辣木葉和其他干葉。
潔凈型熱風循環烘箱和調味料干燥機的特點：
熱源可以是蒸汽、導熱油、電或遠紅外線。客戶可以根據自己的實際情況進行選擇。
操作溫度：蒸汽，50-140°C。Max.150°C，電，50~350°C。溫度可以自動控制。
使用增強通風和可調節空氣分離板來均勻干燥材料。
整機密封性好。采用的導軌密封裝置，密封性能得到保證。
有自動和電腦控制系統供您選擇。
該機噪音低，運行平穩，操作簡單。
適用范圍廣，適用于多種物料的干燥，是通用干燥設備。
常州新馬干燥工程有限公司近年來不斷開拓市場，開發了蛋白粉噴霧干燥機、快速旋轉閃蒸干燥機、振動流化床干燥機、網帶式干燥機等一大批符合市場需求的產品，受到了用戶的好評。其中甜菊糖干燥機，真空盤式干燥機，發酵液噴霧干燥機以質量求生存，以信譽求商機。目前企業對產品的選擇不僅看重帶式真空連續干燥機本身，更注重的是企業的服務。一直以來本公司在保證產品質量的同時，注重服務質量，竭力服務好每一個客戶。
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